Phấn nụ Huế

Một lẽ dĩ nhiên là con gái, ai ai cũng quan tâm đến sắc đẹp. Mà làn da lại là một trong những yếu tố quan trọng nhất của nhan sắc. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại phấn. Nhưng không phải ai ai cũng biết đến phấn nụ, một bí quyết làm đẹp của phụ nữ  VN ta thời xưa...

Phấn nụ là loại phấn của cung đình Huế, những công chúa hoàng hậu thời xưa rất ưa dùng, và nó được coi là bí quyết để giữ gìn sắc đẹp và tuổi thanh xuân. Phấn nụ không được biết đến rộng rãi vì nó được làm rất kì công, bí quyết làm phấn nụ chỉ có vài người biết, hơn nữa người bán cũng không coi trọng việc quảng cáo nên phấn nụ vẫn đúng nghĩa là một cô gái Huế khiêm nhường và e ấp!

Phấn nụ được chế biến rất kì công. Nguyên liệu là một loại nhũ thạch cao pha trộn với hơn mười vị thuốc bắc. Sau đó người ta nghiền nhỏ rồi trộn với nước mưa, mà phải là những đợt mưa đầu mùa của Huế, qua nhiều công đoạn phơi nắng phơi sương, rồi nhào nặn kĩ lưỡng và đặc biệt là đảm bảo vệ sinh tuyệt đối, phấn nụ được ra đời. Hình dáng của phấn nụ rất giống một nụ hoa và cũng có các màu hồng ,màu trắng, màu da..( những màu này được nghiền từ các loại hoa).

Các loại phấn dù cao cấp đến mấy cũng phải có một lượng chì nhất định để tạo độ mịn, nhưng thành phần của phấn nụ không có chì, vì vậy nó đặc biệt an toàn cho da dẻ. Khi trang điểm không những không làm hại da mà còn giúp da thêm mềm mịn, nếu da nhờn hoặc nhiều trứng cá, dùng phấn nụ một thời gian trứng cá sẽ bớt dần, sắc da sẽ thêm hồng hào tươi đẹp. Còn nếu da khô, phấn sẽ khiến da mềm và bớt thô ráp. Đặc biệt, khi dùng phấn nụ, bạn có thế không cần kem lót trang điểm, vì chính phấn nụ cũng đã là một loại kem. Thậm chí bạn có thể bôi nó khi đi ngủ vì nó cũng là một thứ kem dưỡng da, có tác dụng chống lão hoá, làm se khít lỗ chân lông. Đã vậy phấn nụ lại không khiến những khuôn mặt có làn da dầu bị nhờn bóng khi trang điểm, cho nên bạn gái cũng không phải ngần ngại khi trang điểm vào những ngày hè nắng nóng.

Tác dụng làm đẹp da của phấn nụ được phát huy sau khi ta dùng phấn nụ trong vòng hai tháng, làn da sẽ trở nên mềm mịn và căng bóng, nếu dùng phấn nụ thường xuyên, quá trình lão hoá da sẽ chậm lại đáng kể. Một người bạn tôi làm nhà báo đã kể với tôi về phấn nụ như vậy, và nói rằng nhiều phụ nữ Huế nhờ dùng phấn nụ, cho dù tuổi đã ngoại tứ tuần mà da vẫn căng mịn như thiếu nữ.

Nếu loại phấn này hiệu quả như thế, tại sao ta không thử dùng nhỉ? Hi vọng, chị em sẽ có một làn da thật đẹp.

Sưu tầm: http://my.opera.com/VN-WOA

Thông tin thêm về nhân sâm

Sâm nào cũng bổ?
Y học lâu đời phương Đông khẳng định: nhân sâm giúp hồi phục năng lượng, cải thiện trí nhớ, trấn tĩnh tinh thần… Chứng minh của y học hiện đại còn bổ sung các tác dụng như tăng cường miễn dịch, làm chậm lão hóa, phòng và hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư….

Tuy nhiên, trong muôn vàn cái tên: hồng sâm, bạch sâm, sâm thái cực, sâm Hàn Quốc, sâm Trung Quốc, sâm Việt Nam, sâm Nhật Bản và sâm Mỹ …, loại nào thực sự tốt cho sức khỏe?

Cách chế biến tốt nhất?

Cách gọi hồng sâm, bạch sâm, sâm thái cực là căn cứ vào cách chế biến. Cụ thể, hồng sâm là nhân sâm tươi (có độ tuổi trong khoảng 4-6 năm) có chất lượng tốt nhất, trọng lượng đạt chuẩn, được hấp bằng hơi nước ở nhiệt độ trên 120oC rồi phơi khô. Do không bỏ vỏ và trong quá trình hấp chín, tinh bột được tối ưu hóa, không chỉ giữ được hết mà còn làm tăng số lượng của các tinh chất có trong nhân sâm.

Bạch sâm là loại nhân sâm tươi không đủ tiêu chuẩn để chế biến thành hồng sâm. Loại sâm này sẽ được cắt bỏ rễ phụ, bỏ vỏ rồi phơi chỗ râm mát cho khô hoặc tẩm đường vài ngày rồi phơi hoặc sấy ở nhiệt độ không quá 60oC. Hàm lượng nước thấp dưới 14%, sản phẩm còn giữ lại hình dạng nguyên thủy.

Thái cực sâm là nhân sâm ngâm trong nước có nhiệt độ 80-90oC trong 10-20 phút rồi sấy khô.
Như vậy, căn cứ vào cách chế biến thì hồng sâm là loại có chất lượng tốt nhất, giữ và phát huy được mọi tinh chất có trong hồng sâm.

Khu vực trồng sâm chất lượng nhất?

Nơi trồng nhân sâm có chất lượng tốt phải là vùng có thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp. Quy trình trồng, chăm sóc và thu hoạch cũng phải rất nghiêm ngặt.

Nhân sâm được trồng nhiều nhất ở Triều Tiên, Bắc Trung Quốc, Hồng Công, Bắc Mỹ… trong đó, sâm Cao Ly (Hàn Quốc) được xem là 1 sản vật nổi tiếng thế giới.

Có được sự nổi tiếng này là bởi chủng loại khác hẳn các loại nhân sâm khác, được sống trong điều kiện địa lý tốt. Sâm Cao Ly chủ yếu trồng ở vùng đất có vĩ độ 36-38 độ, có thời kỳ sinh trưởng lâu hơn so với các loại nhân sâm khác khoảng 120-130 ngày (là 180 ngày), làm cho nhân sâm phát triển đầy đủ, vì thế các tổ chức bên trong nhân sâm rắn chắc, đồng đều, luôn có mùi thơm đặc trưng.

Thương hiệu đáng tin cậy?
Với điều kiện trồng tối ưu, cách chế biến hoàn hảo, hồng sâm Hàn Quốc xứng đáng đứng ở vị trí đầu bảng trong các loại sâm.

Tuy nhiên, hồng sâm Hàn Quốc cũng rất phong phú về nguồn gốc. Trong quá khứ, vì tính phổ biến rộng rãi của nhân sâm Hàn Quốc nên nhân sâm được tư nhân sản xuất và hàng giả tràn ngập thị trường. Để phân biệt loại nhân sâm được sản xuất dưới sự kiểm soát của nhà nước với các loại nhân sâm khác, Văn phòng độc quyền của chính phủ Chosun bắt đầu trưng bày nhãn hiệu Cheong-Kwan-Jang (viết tắt là CKJ, có nghĩa là sản phẩm hàng thật, đáng tin cậy được sản xuất trong một nhà máy do nhà nước quản lý riêng) trên hộp đóng gói của sản phẩm củ/rễ hồng sâm để xuất khẩu đầu thập niên 1940.

Phân biệt sâm thật giả

Trên thị trường hiện nay, nhân sâm thường được làm giả từ đậu đũa dại, sâm đất, thương lục (nhân gian gọi là “sâm voi”), niễn rừng và hoa sơn sâm, trong đó sâm đất và thương lục hay được dùng nhiều nhất vì có hình dạng giống rễ sâm.

Để xác định được sâm tốt hay không cần đến rất nhiều kiểm nghiệm khoa học. Tuy nhiên, ở cấp độ phổ thông chúng ta có thể dùng cảm quan để nhận biết chất lượng nhân sâm như sau: nhân sâm thường có hình người, màu óng như mật ong hay màu hổ phách, sâm càng già màu càng đẹp. Củ sâm cứng, mùi thơm, nhai có vị ngọt đắng. Trên đầu các củ sâm thường có những gặp nhỏ thể hiện năm tuổi. Mỗi năm tuổi của sâm được thể hiện bằng 1 gạch.

Cách bảo quản nhân sâm hiệu quả

Xin giới thiệu cùng bạn đọc cách bảo quản nhân sâm rất tiện lợi như sau:

- Cắt nhỏ nhân sâm thành từng miếng: nhỏ nhất khoảng 1 gam, to nhất khoảng 3 gam. Vì liều dùng nhân sâm từ 1-4 gam/1 lần.

- Xếp các miếng nhân sâm vào lọ rộng miệng, sạch, khô có nắp đậy kín...

- Đổ mật ong (loại tốt không lẫn nước) ngập miếng sâm rồi đậy nắp lại (phòng kiến gió chui vào).

Khi cần dùng, lấy kẹp hoặc đũa sạch gắp miếng sâm ra.

Làm cách này, có thể để cả năm nhân sâm cũng không bị hỏng.

Mật ong vừa là chất bảo quản chống mốc, mọt vừa giữ cho nhân sâm không bị biến chất do độ ẩm của không khí, lại vừa là thuốc bổ. Người bệnh tiểu đường cũng dùng được mật ong với liều không quá 10 gam mật ong/lần.

Công dụng mới của nhân sâm

Từ hàng nghìn năm nay, nền y học cổ truyền của phương Đông đã xem nhân sâm như là một trong những vị thuốc quý. Nhân sâm thường có mặt trong các bài thuốc bổ dưỡng mà các thầy thuốc  dâng vua.

Kìm hãm sự phát triển của tế bào ác tính 

Bên cạnh một số tác dụng được y học cổ truyền công nhận như đã nói ở trên, y học hiện đại cũng đã khám phá ra những tác dụng của nhân sâm và các thành phần hóa học đơn lẻ của nó, đặc biệt là các saponin (còn gọi là các ginsenoside). Trong đó có một hoạt chất mang tên gọi là Ginsenoside Rh2 - đây là một trong hơn 30 loại saponin có trong thành phần của nhân sâm.

Theo Ths. Hoàng Khánh Toàn (Khoa Y học cổ truyền, Bệnh viện 108, Hà Nội): Nhân sâm có những công dụng như: đại bổ nguyên khí, an thần ích trí... Ginsenoside Rh2 đã được các nhà khoa học Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc... chứng minh có tác dụng kiềm chế sự sinh trưởng, phát triển của tế bào ung thư và khôi phục lại chức năng bình thường của chúng do đã bị mất đi trong quá trình ung thư hóa (được gọi là cảm ứng tái phân hóa tế bào ung thư), đồng thời còn có khả năng phòng chống sự xâm lấn và di căn của các tế bào ác tính. Cơ chế cụ thể là: do tốc độ nhân bản nhanh, nên các tế bào ung thư phải có những hoạt động đặc trưng trong giai đoạn G1. Ginsenoside Rh2 có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư ngay trong giai đoạn này, khiến cho chúng bị yếu hoặc chết đi, để không phát triển sang giai đoạn khác. Ngoài ra, Ginsenoside Rh2 còn có tác dụng ngăn chặn, kìm hãm việc hình thành ADN và ARN trong nhân bản của tế bào ung thư.

Kìm hãm, ngăn chặn những loại nào? 

Theo Ths. Hoàng Khánh Toàn: Qua các kết quả nghiên cứu khoa học cho thấy, Ginsenoside Rh2 có tác dụng khống chế nhiều loại tế bào ung thư như: tế bào ung thư gan, ung thư phổi, ung thư tuyến vú, u hắc tố, tế bào u thần kinh đệm ở não..., đồng thời còn có khả năng tiêu diệt chúng. Những nhà khoa học cho rằng, những kết quả nghiên cứu về Ginsenoside Rh2 thực sự đã tác động lớn đối với nhân loại trong công cuộc phòng chống căn bệnh ung thư. Trên cơ sở kinh nghiệm của y dược học cổ truyền và những kết quả nghiên cứu của y học hiện đại, tập đoàn dược phẩm Tasly (Trung Quốc) đã bào chế ra viên nang tinh chất hồng sâm - RH2 Ginseng. Là chế phẩm được chiết xuất bằng phương pháp đặc biệt, bên cạnh dịch chiết hồng sâm thông thường, tỷ lệ tinh chất Ginsenoside Rh2 chiếm một tỷ trọng cao trong mỗi viên nang, nên đạt được những công dụng như: tác dụng lên hệ thống thần kinh gây hưng phấn, làm giảm mệt mỏi, tăng hiệu suất công việc, dự phòng tích cực tình trạng suy nhược thần kinh và suy nhược cơ thể, tăng cường sinh lực, phục hồi nhanh chóng sức khỏe cho những người đang trong tình trạng kiệt sức hoặc mắc các bệnh lý mãn tính, giảm nguy cơ bệnh lý tim mạch do làm tăng lượng cholesterol có lợi (HDL-C), giảm cholesterol có hại (LDL-C) và làm giãn các động mạch giúp cho việc lưu thông máu được dễ dàng, dự phòng tích cực tình trạng vữa xơ động mạch, cải thiện chức năng giải độc của gan và bảo vệ tế bào gan, hạn chế quá trình tiến triển từ viêm gan cấp (đặc biệt là viêm gan B và C) sang viêm gan mạn tính, xơ gan và ung thư gan, làm hạ đường huyết, kích thích hệ thống miễn dịch...

Đây là sản phẩm nhằm hỗ trợ nâng cao thể trạng, tăng sức đề kháng cho những người già và người mắc các bệnh lý mạn tính như: viêm gan, tiểu đường, tăng khả năng tình dục, kéo dài thời gian quan hệ giới tính, chống lão hóa và kéo dài tuổi thọ...

Hỗ trợ trong điều trị ung thư
* Tinh chất hồng sâm - RH2 Ginseng hỗ trợ cho quá trình điều trị ung thư bằng việc ngăn ngừa cả ba quá trình chủ yếu (loạn sản, dị sản và quá sản) của tế bào tạo ra sự phát triển ác tính tại chỗ; phòng chống tái phát và di căn của khối u sau phẫu thuật; làm tăng hiệu quả của hóa và xạ trị liệu, dự phòng và làm giảm các tác dụng phụ không mong muốn như mệt mỏi, rụng tóc, nôn mửa, chán ăn, thiếu máu, khô miệng, suy giảm số lượng bạch cầu trong máu...; cải thiện rõ rệt tình trạng thể chất và tinh thần, làm tăng cảm giác thèm ăn, nâng cao chất lượng cuộc sống trong thời gian mắc bệnh. Gần đây nhất, những thử nghiệm lâm sàng trên bệnh nhân ung thư cho thấy, thành phần chiết xuất từ nhân sâm giúp người bệnh bình phục nhanh, kéo dài thời gian sống cho bệnh nhân ung thư.
* Viên nang tinh chất hồng sâm - RH2 Ginseng được bào chế dưới dạng viên nang, đóng lọ 30 viên, mỗi viên có trọng lượng 350mg. Sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Sản phẩm có bán tại các nhà thuốc tại TP.HCM và một số tỉnh thành.

Nguồn: http://www.tin247.com 

Phấn nụ Nhất Chi Mai - Bí quyết để làn da của bạn mãi mịn hồng và tươi trẻ

Khác với các loại mỹ phẩm hiện đại thường hay có những phản ứng về da nếu như sử dụng không đúng cách và phù hợp, phấn nụ có tác dụng duy trì sắc đẹp lâu dài, ngăn chặn sự xuất hiện các vết nhăn và làm mát da. Điều đặc biệt là phấn nụ không hề có bất cứ phản ứng nào và thích hợp với mọi loại da (lưu ý, đó là phấn nụ chính hiệu, không kể các loại hàng nhái). Có một điều, do cách thức chế tác theo kỹ thuật truyền thống nên màu sắc của phấn nụ ngoài các màu trắng và hồng và màu da, hầu như không có màu gì mới. Đó là một nhược điểm mà phấn nụ không bằng các loại mỹ phẩm hiện đại. Tuy vậy, loại mỹ phẩm này vẫn được phái đẹp ưa chuộng, đặc biệt với phụ nữ đã có tuổi.

Có một điều, do cách thức chế tác theo kỹ thuật truyền thống nên màu sắc của phấn nụ ngoài các màu trắng và hồng, hầu như không có màu gì mới. Đó là một nhược điểm mà phấn nụ không bằng các loại mỹ phẩm hiện đại. Tuy vậy, loại mỹ phẩm này vẫn được phái đẹp ưa chuộng, đặc biệt với phụ nữ đã có tuổi.

Làm đẹp cho Hoàng hậu

 Theo các nhà nghiên cứu Huế, khi Huế trở thành kinh đô của nhà Nguyễn, phấn nụ cũng được sản xuất để làm đẹp cho Hoàng hậu và các cung tần, mỹ nữ.

 Có một thị nữ được tin tưởng giao nhiệm vụ nắm giữ công thức pha chế và trực tiếp sản xuất phấn nụ để làm đẹp cho các bà, các cô trong cung. Theo nghệ nhân Trịnh Bách, nhà phục chế trang phục triều Nguyễn, trong cung đình, phấn nụ và khăn vành dây bao giờ cũng đi đôi với nhau. Sau khi việc điểm trang, áo xống đã xong thái hậu vẫn phải giữ vẻ mặt trang nghiêm trên ngai, đến nỗi trông bà giống như các tượng tiên, tượng phật. Phụ nữ trong cung ngày trước dùng phấn nụ để trang điểm.

Phấn nụ còn được xem là có công dụng dưỡng da. Phấn được bôi lên mặt mỗi đêm để trong khi ngủ, da sẽ thẩm thấu phấn và trở nên mịn màng. Các phụ nữ nội cung còn sống ở Huế hiện nay vẫn chỉ dùng phấn nụ. Họ không hài lòng với phấn mỹ phẩm Tây phương.

Bà Phan Thị Tố Như - chủ hiệu phấn nụ gia truyền Nhất Chi Mai

 Làn da trắng mịn màng không tì vết nhờ dưỡng và trang điểm bằng các sản phẩm của Nhất Chi Mai